CAS:72881-27-7|5-(6)-Decenoic Acids مرکب

CAS کا تعارف:72881-27-7|5-(6)-ڈیسنوک ایسڈ کا مرکب

2-ڈیسیلینک ایسڈ، جسے 10:1، N-8 ٹرانس یا (e)-2-ڈیسینوک ایسڈ بھی کہا جاتا ہے، نامیاتی مرکبات کی کلاس سے تعلق رکھتا ہے جسے میڈیم چین فیٹی ایسڈ کہتے ہیں۔ یہ فیٹی ایسڈز ہیں جن میں 4 سے 12 کاربن ایٹم ہوتے ہیں۔ 2-ڈیسیلینک ایسڈ کو عملی طور پر ناقابل حل (پانی میں) اور نسبتاً غیر جانبدار مالیکیول سمجھا جاتا ہے۔ 2-ڈیسیلینک ایسڈ بنیادی طور پر پیشاب میں پایا گیا ہے۔ سیل کے اندر، 2-ڈیسیلینک ایسڈ بنیادی طور پر جھلی (logP سے پیش گوئی)، سائٹوپلازم اور اڈیپوزوم میں واقع ہوتا ہے۔ 2-ڈیسیلینک ایسڈ خمیر سے لے کر انسانوں تک تمام یوکرائٹس میں موجود ہے۔ انسانوں میں، 2-ڈیسیلینک ایسڈ فیٹی ایسڈ بائیو سنتھیسس کے راستے میں شامل ہوتا ہے۔
ٹرانس-2-ڈیسینوک ایسڈ ایک 2-ڈیسنوک ایسڈ ہے جس کا ٹرانس کنفیگریشن میں ڈبل بانڈ ہوتا ہے۔ یہ فیٹی ایسڈ کی ترکیب میں ایک انٹرمیڈیٹ میٹابولائٹ ہے۔ اس کا انسانی میٹابولائٹ کا کردار ہے۔ یہ ایک (2E) کا ایک کنجوگیٹ ایسڈ ہے۔
Decenoic Acid ایک monounsaturated میڈیم چین فیٹی ایسڈ ہے جس کی ایک 10-کاربن ریڑھ کی ہڈی ہے۔ Decenoic ایسڈ فطرت میں شاذ و نادر ہی پایا جاتا ہے۔

CAS کی تفصیلات:72881-27-7|5-(6)-ڈیسنوک ایسڈ کا مرکب

CAS کے متعلقہ مضامین:72881-27-7|5-(6)-ڈیسنوک ایسڈ کا مرکب

5-(6)-ڈیسینوک ایسڈ میں دودھ کی مضبوط خوشبو ہوتی ہے، اور خوشبو پائیدار ہوتی ہے، دودھ، کریم، پنیر کے ذائقے کے لیے ایک اہم خام مال ہے۔ یہ کھانے اور مشروبات میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے اور اسے فلیور مینوفیکچررز ایسوسی ایشن آف امریکہ (فیما) (رجسٹریشن نمبر: 3742) کے ذریعہ محفوظ ذائقہ کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: کیس:72881-27-7|5-(6)-ڈیسینوک ایسڈ مرکب، چائنا کیس:72881-27-7|5-(6)-ڈیسینوک ایسڈ مکسچر بنانے والے، فیکٹری