سی اے ایس ٪7b٪7b0٪7d٪7d میتھائل ایسٹیلسیلسیلیٹ

سی اے ایس ٪7b٪7b0٪7d٪7d میتھائل ایسٹیلسیلسیلیٹ
EINECS نمبر:209-450-4
مالیکیولر فارمولا: C10H10O4
سالماتی وزن: 194.18400

ظاہری شکل: بے رنگ فلیک کرسٹل
کثافت: 1.177g/cm3
نقطہ ابال: 760mmHg پر 254.9ºC
پگھلنے کا مقام: 50ºC
فلیش پوائنٹ: 121.4ºC

کیمیکل پراپرٹی:
بے رنگ فلیک کرسٹل۔ پگھلنے کا نقطہ 51-52 ڈگری سینٹی گریڈ ہے اور نقطہ ابلتا ہے 134-136 ڈگری سینٹی گریڈ (1.2kPa)۔ ایتھنول، ایتھر، کلوروفارم میں گھلنشیل، پانی میں قدرے گھلنشیل۔ تیاری کا طریقہ: یہ میتھائل سیلیسیلیٹ اور ایسٹک اینہائیڈرائڈ کے ایسٹیلیشن رد عمل سے حاصل کیا جاتا ہے۔ 2 کلو گرام میتھائل سیلیسیلیٹ، 2 کلو ایسٹک اینہائیڈرائیڈ اور 15 ملی لیٹر مرتکز کیمیکل بک سلفیورک ایسڈ کو یکساں طور پر ملا کر 40 منٹ کے لیے 40 ڈگری پر رکھا گیا۔ رد عمل کے آمیزے کو آہستہ آہستہ 15L ٹھنڈے پانی میں ڈالیں جس میں بیج شامل ہوں، اسے 6 گھنٹے تک کھڑے رہنے دیں، اور کرسٹل کو نکال دیں۔ پانی سے مکمل طور پر دھو کر خشک کیا گیا، 2.4 کلو گرام میتھائل ایسٹیلسیلسیلیٹ حاصل کیا گیا، پگھلنے کا نقطہ 47-49 ڈگری تھا، اور پیداوار 95% تھی۔

درخواست:
مصالحے کے لیے فکسنگ ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔