CAS 551-68-8|D-PSICOSE

تعارف کروائیں۔

D-Psicose fructose کا ایک isomer ہے، ایک monosaccharide جو فطرت میں موجود ہے لیکن بہت کم مقدار میں۔ اس کی مٹھاس سوکروز جیسی ہے لیکن اس کی کیلوریز سوکروز سے بہت کم ہیں۔ D-گلوکوز اور D-fructose کے مقابلے میں، ایلولوز میں رد عمل آکسیجن پرجاتیوں کو نکالنے کی مضبوط صلاحیت بھی ہے۔

چونکہ سائکوز فطرت میں نایاب ہے، اس لیے یہ کیمیائی ترکیب اور صنعتی پیداوار کے لیے موزوں نہیں ہے۔ یہ عام طور پر حیاتیاتی طریقوں سے ترکیب کیا جاتا ہے۔ نتیجہ خیز پروڈکٹ نسبتاً آسان ہے اور ایک قدرتی پروڈکٹ ہے، جو صارفین کی ضروریات کو پورا کرتی ہے۔

CAS 551-68-8 کی تفصیلات|D-PSICOSE

کم کیلوری والے سوکروز، ڈی سیکوز کے واضح فوائد ہیں۔

1. کم کیلوری، کم جی آئی ویلیو

ڈی سیکوز کی مٹھاس سوکروز کی تقریباً 70 فیصد ہے، لیکن اس کا گلیسیمک انڈیکس (جی آئی ویلیو) اور کیلوریز سوکروز سے بہت کم ہیں، اور اس کی کیلوریز سوکروز کا صرف دسواں حصہ ہے۔

2. ذائقہ سوکروز کے قریب ہے۔

ذائقہ کے لحاظ سے، D-psicose میں نرم اور نازک مٹھاس ہوتی ہے، ایک خالص مٹھاس بہت زیادہ پاکیزہ سوکروز سے ملتی جلتی ہے، اور ذائقہ کی کلیوں کا ابتدائی محرک سوکروز سے زیادہ تیز ہوتا ہے۔ استعمال کے دوران یا بعد میں کوئی برا ذائقہ نہیں ہوتا ہے۔

3. مصنوعات کے معیار کو بہتر بنائیں

D-psicose اور انڈے کا البومین کھانے کی ساخت کو بہتر بنانے کے لیے Maillard کے رد عمل کے ذریعے نہ صرف ایک بہتر کراس لنکڈ ڈھانچہ تشکیل دے سکتے ہیں، بلکہ اعلیٰ اینٹی آکسیڈنٹ اثرات کے ساتھ مادے بھی پیدا کرتے ہیں، جنہیں فوڈ پروسیسنگ اور اسٹوریج کے دوران کم کیا جا سکتا ہے۔ آکسیکرن کے نقصانات۔

پیکج اور CAS 551-68-8 کی نقل و حمل|D-PSICOSE

نقل و حمل: کورئیر کے ذریعے/ ہوائی جہاز کے ذریعے/ سمندر کے ذریعے

CAS 551-68-8 کے متعلقہ مضامین|D-PSICOSE

D-Psicose ایک نایاب چینی ہے جو بڑھتے ہوئے چوہوں کو توانائی فراہم نہیں کرتی

T Matsuo, H Suzuki, M Hashiguchi… - جرنل آف نیوٹریشن …, 2002 - jstage.jst.go.jp

… ہم نے پہلے ہی واضح طور پر اطلاع دی ہے کہ غذا میں D-psicose سپلیمنٹس … D-psicose ہو سکتا ہے
جگر میں کم lipogenesis کی وجہ سے. موجودہ مطالعہ نے D-psicose میں دستیاب توانائی کی جانچ کی…

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: کیس 551-68-8|d-psicose, China cas 551-68-8|d-psicose مینوفیکچررز، فیکٹری